トルコの伝統あるワインメーカー「Diren（ディレン）」のトルコ・トカット地区にあるブドウ畑から取れるカベルネ・ソーヴィニヨンだけを使用して作られています。この地域はカベルネ・ソーヴィニヨンが繊細かつ複雑なキャラクターを持つことで知られています。Les Musesのブドウは、手摘みで丁寧に収穫され、同地区で処理され、18ヶ月間オーク樽で熟成されます。
このワインは、深みのあるルビー色で紫がかった光沢が特徴です。香りや味わいには、チェリー、マハレプチェリー、クローブなどの乾燥果実とスパイシーな香りが強く感じられます。ボディは中程度で、丸みを帯びたベルベットのようなタンニンが特徴で、バランスが取れており、飲みやすさを感じさせます。成熟した味わいがあり、余韻も長く続きます。
じっくりと熟成された赤身肉や、トルコの伝統的な料理とのペアリングがおすすめです。
“Diren Les Muses – Cabernet Sauvignon”は、一度味わえばその独特の風味と香りが忘れられない、まさに至福のワイン体験を提供します。ぜひ、このトルコの風味豊かなワインをお楽しみください。